
多倫多華人社區大事回顧:魚翅 - 只供食用不能買賣? 之一 禁止買賣魚翅原因
2019 年,加拿大正式立法禁止進口與出口魚翅,成為全球第一個全面禁售魚翅的G7 國家。
法案名稱:《野生動物保護法》(Wild Animal and Plant Protection and Regulation of International and Interprovincial Trade Act)該法案也獲得眾多環保團體與公眾支持。
加拿大禁止魚翅貿易,主要是出於保育瀕危鯊魚物種與反對殘忍捕鯊手法的考量。以下是主要原因:
一、保育理由
過度捕撈鯊魚造成生態危機
- 全球每年有超過7,000 萬條鯊魚被捕,只為取其魚翅。
- 很多鯊魚物種(如長鰭真鯊、大白鯊)因此面臨滅絕風險。
- 鯊魚是海洋食物鏈頂層掠食者,牠們的消失會嚴重擾亂生態平衡。
二、人道與道德問題
魚翅來源通常來自殘忍的「割鰭棄身」
- 鯊魚被捕後割掉魚鰭,其餘身體丟回海中,任其死亡。
- 這種行為被普遍譴責為不人道、浪費且殘酷。
三、公共支持與法律行動
加拿大政府與民意趨勢一致
- 2019 年,加拿大正式立法禁止進口與出口魚翅,成為全球第一個全面禁售魚翅的G7 國家。
- 法案名稱:《野生動物保護法》(Wild Animal and Plant Protection and Regulation of International and Interprovincial Trade Act)
- 該法案也獲得眾多環保團體與公眾支持。
四、文化與消費轉變
年輕一代華人逐漸反對魚翅文化
- 傳統華人婚宴常有魚翅湯,但越來越多年輕人主動選擇不用魚翅。
- 也有華人社區領袖發起「無翅婚宴」等公益運動,提升意識。
加拿大禁售魚翅是基於保護海洋生態、人道精神與環保政策的結果。這一政策也反映了全球對於動物保育與可持續發展日益重視的趨勢。