余輝時伉儷結婚六十週年紀念，慨捐二十萬作慈善用途

六月十二日是余輝時Jason Yee與余岑少齡Irene Yee結婚六十週年鑽石婚紀念，6月7日舉行晚宴，基里巴斯共和國前總統現任駐聯合國大使兼美國、加拿大和墨西哥大使斯托Teburoro Tito博士、中國駐多倫多總領事館程洪波副總領事、馬松振副領事、安省省議員 韋邱佩芳、萬錦市市長薛家平、烈治文山市長大衛威斯、萬錦市區域議員何胡景、萬錦市第六區市議員邵浩然等出席，兩位總理杜魯多與卡尼、安省省長道格福特、多倫多市長鄒至蕙等也發來了賀函，當晚大會司儀葉子青及廖立暉。

斯托Teburoro Tito博士在致詞中讚揚余輝時對基里巴斯的貢獻，他們相識三十五年，當時他向是反對領袖，而余輝時在推廣「全球一體化、國藉無邊界One World」的移民政策，雖然當時未能得到執政黨的支時，後來在他上任總統之後，全力配合余輝時的工作，在基里巴斯展開這計劃，徐了使有需要的家庭和人士，取得基里巴斯的護照，而該國則有資金發展教育和基建等事宜，同時也創造了更多的就業機會。自此之後，他們並成為好友，而今次在慶祝余輝時鑽婚紀念外，亦帶來了基國馬茂總統的指示，就是將於七月十二日該國慶祝國慶時，將會委任余輝時為該國駐加拿大榮譽領事，以及頒授基里巴斯榮耀勳章（Order of The Republic of Kiribati）。

余輝時感謝斯托大使的信任與支持，將會於七月十二日基里巴斯國慶時，與家人親身到基國參與國慶並接受委任和授勳，日後將盡力促進基里巴斯、加拿大和中國的經濟貿易往來，以及人民友好交往和教育與旅遊發展等。

在席中，余輝時捐出十萬元在基里巴斯成立「余氏教育基金」，首個項目是全費資助五名基里巴斯大學生，到中國江門市五邑大學修讀碩士學位課程。另外再捐出五萬元，連同較早前捐助的五萬元，合共十萬元予耆暉會，作為興建護理中心用途。

余輝時藉著結婚六十週年紀念，特別出版了《輝時楓華錄》，記錄了他們余氏家族在加拿大一百三十三年的歷程，以及他本人在加國奮鬥的經過，余輝時在自序中表示：本人是一個鄉間的窮小子，十二歲離開家鄉廣東省台山縣白沙鄉長安里時，身無分文也沒有受過如城市般的良好教育，只知一路向前衝而沒有退路。我從一九六二年初次到加拿大，在移民部工作開始，到今年二零二五年，在這六十三年間，我將人生最燦爛的時間獻給了加國政府移民部，接着的數年我在酒樓生意上雖然賺錢、但是在超級市場、批發生意及海產生意上被心術不正的人蒙騙而招至損失。

隨後的日子，我將全副精神投放在移民事務上，不單為人們辦理移民，也為南非的鴕鳥移民到中國。我在年青時候曾經為不少人完成了移民夢，同時自己也有很多夢想，這些夢想有些成真，有些如煙消逝。無論得失，對於本人而言，也不是可惜的事。因為，在加拿大這個楓葉國走過的日子中，有我的家人和親友相伴，也有很多值得我回憶的美好時光。

從渥太華移民部協助皇家騎警調查以非法手段入境者，以及在幕後操控的「豬仔頭」、再以義務工作者的善意領導渥京中華會舘與創建中華大廈、更本着人道主義之善心協助渥太華市長的四千越南難民計劃、亦以正規合法的途徑幫助中、港、台的投資者移民加拿大、為有需要的投資者取得基里巴斯共和國護照及居留證，和協助數千人得到澳門的居留證，亦因此在澳門投資地產上獲得十餘倍的利潤，人人變為千萬富翁，甚至有數位投資者晉身億萬富翁行列，這可說是奇蹟。其中的人和事，到現今都一一難忘。

在基里巴斯共和國辦理移民護照及居留證的日子中，我結識了三位美國律師朋友，也認識了當時的反對黨領袖斯托Teburoro Tito，後來我更樂見斯托Tito當選三屆總統。在澳門為客戶辦理居留證的日子中，我與澳門結下不解之緣，這不是因為我在永利賭場贏了一百二十八萬老虎機的累積獎金，而是我看中了澳門這塊福地，我在澳門的投資，成為了我人生最豐盛的回報。以上的種種，都不能使我忘記，藉着二零二五年六月十二日我與太太余岺少齡的結婚六十週年的特別日子，便成為了我余輝時的人生點滴寫照，也就是出版《輝時楓華錄》的來由。

余輝時稱，他的《輝時楓華錄》是非賣品，如果有興趣閱讀的朋友，可以捐出五十元予耆暉會，作慈善用途。