04 Apr2017
貨真價實、魚樂軒口碑譽滿多城
開業8年,位於士嘉堡680 Silver Star Blvd的魚樂軒Fishman Lobster Clubhouse Restaurant深受食客歡迎,並將於今年11月擴展業務開設新店。
踏進魚樂軒,充滿海洋魚趣風格的裝潢,使人如在海洋世界般的感覺,店內裝修高雅別緻。素淨而簡約的裝飾讓人心情舒暢,新鮮的龍蝦在客人面前陳列,令人食指大動。從裝修細節上就可以看出,這裡純是為懂得食龍蝦的客人而設,這真是「海大藏珍藏大海,鮮味常在常味鮮」魚樂軒,令你感受新鮮每一天。
走進廚房,廚師們忙過不了的預備食材,整潔的廚具排列有序,食物新鮮不在話下,明碼實價,童叟無欺,烹調後奉客,香氣飄逸,味道鮮美。真是主人家有面,食客又稱心滿意。
但近日,坊間對魚樂軒有惡意謠傳,魚樂軒負責人對此事一笑置之。他說”可能我做得很好,深受食客愛戴,正所謂樹大招風,引來妒忌。”然後老闆親自帶領參觀廚房及餐廳,就記者所見,一切都超乎水準,外間謠言,應是惡意中傷及對該食店的抺黑。
此惡意中傷屬網上欺凌行為,實為人所恥。對於此不負責任的信息,嚴重影響大多倫多餐飲業界的營運與聲譽。
魚樂軒負責人表示,自開業8年以來,一向自律及奉公守法,誹謗者亦絕非該店的僱員。而該篇文章中表示魚樂軒回收龍蝦殼,洗淨後再給客人食用,稍具常識的食客都能分辨龍蝦是否新鮮,而魚樂軒奉客的龍蝦全部連殼帶肉,更使這謠言不攻自破。而且,魚樂軒在新省自設龍蝦場,及直接向漁民取貨,更具備可容40萬磅龍蝦的大型海鮮倉庫,所售的新鮮龍蝦深受食客稱頌,贏得口碑,而新分店亦即將開業,絕無可能因蠅頭小利而自砸招牌。
謠言止於智者,就記者採訪,魚樂軒實屬高水準的海鮮食肆,這場抺黑閙劇,亦應到此劃上句號。