李膳支持宣明會、慈善捐獻助兒童
約克區萬錦市區域議員李國賢為幫助危險地區兒童,特作出善舉,在其營運的「李膳客家中餐館」,由12月16日至22日一連7天將餐廳的百份之二十的收入,捐助加拿大世界宣明會救助飢餓兒童。
李國賢議員表示,自從上次與宣明會合作為尼泊爾籌得5萬元之後,覺得這類活動很有意義,早前得悉加拿大世界宣明會有這樣的捐助方式,太太的餐館正好可以配合,而這個佳節正是時候讓人們醒覺自己是多麼幸福、豐足,從而學會分享,希望這次至少能夠籌得3千元。
聯邦國會議員陳聖源表示:很高興有這個籌款活動,令大家在聖誕節慶祝期間也可以施予,特別自己是客家人,李膳客家中餐館的招牌菜式令我回味無窮,必定全力支持。
加拿大世界宣明會的食品安全顧問David Mbugua表示,全世界有8億3千萬人在飢餓中,我們前綫工作在很危險的地區進行,你可以想象在敘利亞、南蘇丹和剛果,都是很危險的地區。
企業參與全國經理Judith Slivinski表示,相信李膳餐館這次的參與會起到帶頭作用,希望更多商家可以考慮以這種形式合作,這是世界宣明會在2030年前實現糧食安全和改善營養及促進可持續農業計劃的一部分。
企業參與經理Edgardo Gonzales稱,自己曾是世界宣明會的受助兒童,知道身處其中的感受,在現今有能力的時候希望可以回饋社會。
加拿大世界宣明會大使胡司翰Stephen Woo表示,希望有更多華人及華商參與加拿大世界宣明會的救濟活動,他親眼目睹當地的兒童對於援助十分感恩,環境之惡劣令他感受良深,決意投身推動華人社區關注世界各地仍在挨餓的兒童。
世界宣明會是一個基督教援助、發展及倡議組織,致力為兒童、家庭和社區的生活帶來持久改變,克服貧困,伸張正義。受到我們的基督教價值觀的啟發,世界宣明會致力與世上最脆弱的人合作,無論他們是什麼 宗教、種族或性別。
1959年代鮑伯皮爾斯(Bob Pierce)用口袋裡的五元幫助一個小女孩,由此創立世界宣明會。1970年代透過“海掃行動”(Operation Seasweep)為被困的越南難民提供援助。
1980年代埃塞俄比亞(Ethiopia)發生饑荒時,“首先進入”當地;“最後離開”時,留下肥沃青翠的山谷。 1990年代縱使愛滋病是個艱難的話題,仍然呼籲教會關注這個危機。 2000年代在亞洲發生海嘯、海地(Haiti)發生地震後,為人提供短期的援助,以及長遠的重建工作,助人重獲新生。 今天世界宣明會在將近一百個國家,幫助超過四百萬名兒童,捐助或查詢世界宣明會,可致電:1-800-268-2776聯絡。
李膳客家中餐館位於安大略省萬錦市,提供全套開胃菜,廚師兼餐廳擁有者,擁有超過20年的餐廳經驗,親自創建菜式,其中包括融合了印度香料和傳統客家中餐的中國經典美食。餐廳提供多種經典的客家菜,包括著名的辣椒雞、辣蝦,粵式炒麵和道家雞肉到客家炒麵等。李膳客家中餐館位於萬錦市9750 Markham Rd.,堂食或外賣均可造福飢餓兒童,請致電:905-472-8668或瀏覽網頁:lidynasty.ca