元旦日千二嘉賓齊聚龍宴 金鼠賀嵗共慶頤康新里程

頤康基金會第31屆「龍宴」於農曆元旦日（1月25日）在大多倫多會展中心(Metro Toronto Convention Centre)北翼舉行﹐1,200多名善長和嘉賓歡聚一堂，迎接12生肖之首鼠年的來臨。晚宴全場喜氣洋洋﹐配合精彩的中國風表演﹐過年氣氛濃烈，並為頤康的新發展揭開序幕。

頤康創辦人兼基金會主席王裕佳醫生表示﹐鼠年元旦揭開頤康未來12年﹐以至20年發展的新里程。今年是頤康開展增建三家長期護理中心﹐加添800張新牀位計劃的首年﹐這項計劃全面落實後﹐將令更多大多倫多地區的華裔和其他族裔長者，享用頤康的優質服務。他感謝在場善長以行動支持這項華人社區史無前例的龐大護理計劃。

頤康中心是加拿大最大的非牟利安老護老機構﹐自1994年起為華裔及其他族裔長者提供高質素及切合文化需要的服務﹐目前營運805張長期護理牀位，並透過廣泛的社會支援服務，每年在大多倫多地區服務超過26,000名長者及其家人。

頤康基金會總裁蕭顯揚表示﹐「龍宴」慈善晚會是北美地區最大型的慶祝中國新年活動之一﹐今年適逢大年初一﹐參加善長非常踴躍﹐贊助商數目亦破歷年紀錄﹐共有36家企業贊助及14家媒體贊助。除了歷來給予頤康大力支持的主流企業，例如Manulife、BMO、Audi Uptown、TD Bank、Tridel等以外，亦有包括中國銀行、華為、中國工商銀行、奧園地產等中國大企業加入贊助陣營，可見頤康出色的長者服務有目共睹。

頤康基金會一年一度的慈善晚宴「龍宴」﹐是多倫多最高端的晚宴之一﹐也是華裔社區其中一項最高籌款金額的活動。蕭顯揚相信今年「龍宴」將可超越過去多年的成績，「龍宴」在過往四分一世紀都能籌募到大約100萬元的善款。

本屆「龍宴」共同主席溫建業會計師表示，龍宴在過去幾年取得的傲人成績是眾志成城、群策群力的結果。他感謝每位善長、贊助商、義工以及基金會員工的辛勤付出，以及對長者服務和社區建設的支持。

另一位共同主席黃明亮表示﹐善長慷慨解囊﹐將助頤康面對最大挑戰﹐向加國華人社區歷來最大金額籌目標踏進一步。興建三家新的中心的建築費用約需3億元﹐頤康必須先行籌募8, 000萬元的基本資金﹐這肯定是一項艱鉅的任務﹐但並非無法克服。

眾多加國三級政府首長親臨「龍宴」現場支持。除了聯邦參議員胡子修外，還有國會議員葉嘉麗、董晗鵬、馬萬里(Majid Jowhari)、張海盈(Salma Zahid)。代表省府出席的包括安省長者及殘障事務廳廳長趙成俊，以及邱韋佩芳等五位省議員。多倫多市長莊德利(John Tory)﹑萬錦市長薛家平(Frank Scarpitti)﹑和大多倫多地區多位市議員亦有出席。中國駐多倫多副總領事洪紅和香港駐多倫多經濟貿易辦事處處長巫菀菁也參加了這個盛會。

密西沙加前市長麥考蓮(Hazel McCallion)一直是頤康的積極支持者﹐趁著她99歲大壽﹐王裕佳醫生聯同莊德利市長與薛家平市長﹐特在「龍宴」向她賀壽﹐祝麥考蓮「長長久久」(99)﹐永遠快樂健康，並感謝她為社區作出的貢獻。

晚宴於七時正式拉開帷幕，大會邀請到兩位City TV的知名電視主持人Cynthia Mulligan和Adrian Ghobrial擔任「龍宴」司儀﹐令現場氣氛生色不少。當然﹐把晚會氣氛推上高潮的是出色的表演節目。

開場演出為鄧華詠春武術學院的「戲曲風」舞獅秀，以及菁華藝術協進會帶來的極富中國西域色彩的「敦煌彩塑」舞蹈。之後﹐舞蹈團的演員以中國國粹中的京劇扮相登台﹐演繹「俏花旦」舞。廣東粵劇院的前刀馬旦吳文燕慈善演唱新春粤語小曲﹐與一群可愛的Lindance小舞蹈演員們，一同為頤康作現場籌款。為配合這些戲劇元素，香港經貿處特別在現塲設立以香港戲曲中心為背景的攝影攤位。此外﹐多倫多知名女高音歌唱家鄭月秋擔任特邀表演嘉賓﹐與屢獲音樂獎項的女兒黃飄飄一同登台﹐一連串的京劇、意大利歌劇以及中外名曲演出，贏得現場嘉賓的喝彩。　

除了欣賞精彩絕倫的演出，品嘗各式風味美食是「龍宴」不可少的環節。會展中心特別準備了四道以中國年味點綴的西餐﹐幾家城中有名的餐館更是在大年初一，抽出時間和人力，慷慨支持晚宴的餐前酒會。參與酒會的餐飲機構包括赤板日本料理﹑Bean House、劉一手火鍋、Hey Sugar嘿糖、玉鍋宴﹑Kobe神戶鐵板燒﹑御膳豪庭、馬力雄咖啡店、Gushi日式街頭小吃等。以生產花旗參聞名的大山行更為賓客準備了養生熱茶﹔Highwide亦捐贈了千多個Hamona越南鮮椰子。

賓客的美食體驗還延續到了晚宴的深夜美食檔上，櫻花拿鐵﹑四川冰粉、Hcafe的各款日本乳酪蛋糕以及Kanvas的甜點和冰淇淋、Daan Go的馬卡龍都備受歡迎。

晚宴上，主辦方還啓動開售2020年頤康「龍情愛心」慈善獎券。Audi Uptown再次捐出價值4萬多元的Audi A-3名貴房車一輛﹐作爲獎券的大獎。慈善獎券將於以後幾個月在各商場及頤康中心公開發售，抽獎日期為7月1日。

爲了支持「龍宴」，並為頤康籌募更多善款。Delta達美航空還熱心捐贈了一對加拿大往返歐洲/墨西哥商務艙機票作爲農曆新年慈善獎券，在晚宴上售賣。

晚會的另一高潮出現在現場拍賣環節。兩張NBA多倫多猛龍對密爾沃基Bucks賽事的場邊座位球票贏得現場嘉賓爭相競投。其它拍品包括Coin Market的限量版陰陽金銀紀念幣﹑Royal de Versailles珍藏款鑽石項鏈、以及加拿大航空的兩張加拿大飛往全球各地的商務機票。此外，還有靜版拍賣會上包括RIMOWA經典旅行箱﹑Apple電子產品﹑名酒禮盒、珠寶首飾等二百五十多樣精美拍品。