加拿大第二屆中國老酒展暨2024年春季舍得慈善拍賣會” 明年初舉行

繼第一屆中國老酒展和拍賣會去年在加拿大成功舉辦後，加拿大百萬酒業和中國舍得酒業再次聯手舉辦「加拿大第二屆中國老酒展暨2024年春季舍得慈善拍賣會」，並在記者會中向頤康中心致送上屆所籌得的善款三千元。

加拿大展活動的發起人和組織者、加拿大百萬酒業董事長萬兵，在致詞時表示，老酒的歷史價值和現實意義，是舉辦老酒展的社會基礎和市場需求。酒文化是人類文明的元素和符號之一，伴隨著人類歷史的發展而發展，我們研究、傳承、傳播酒文化是一種歷史擔當和社會責任。老酒，由於它的歷史價值不可複製，文化價值令人矚目，貨幣價值堪稱液體黃金，受到人們的推崇和愛好。

萬兵表示，中國白酒是世界四大蒸餾酒之一，其文化底蘊如今大放異彩，其中最絢麗奪目的就是中國老酒文化。老酒文化自古有之，司馬遷在《史記·大宛列傳》中就有記載：「宛左右以蒲桃為酒，富人藏酒至萬餘石，久者數十年不敗」。

萬兵，稱現今社會，由於老酒兼有收藏、品鑑、投資、饋贈等多重價值屬性，老酒的價值發現和重估成了這幾年最旺的投資風口之一、增值最快的賽道。未來價格還會持續上升，消費人群將持續增加，中國老酒市場可望突破千億。「品質之上，唯有老酒。」已成產業與市場共識。

萬兵說，老酒藏於民，老酒在民間。在中國，由於龐大的老酒消費需求，老酒資源已日漸枯竭，30年以上的老八大名酒已一瓶難求，而放眼海外，有華人的地方就有中國老酒！因為白酒是中國文化的載體之一，不管喝不喝酒的華人都喜歡從故鄉帶回一瓶酒，珍藏在家，或欣賞，或把玩，久而久之就是一瓶彌足珍貴的老酒了！

萬兵續稱，根據我們對多倫多華人家庭的調查，五分之三的家庭至少有一瓶10年以上的中國老酒，有百萬華人的多倫多地區，老酒的藏量是何等之巨！我們組織這次老酒展的目的，就是發現、推廣和提升、傳播老酒的文化價值，同時透過鑑別、發掘、引導和實現它的價值最大化，搭建一個老酒欣賞、交流、流通的平台和紐帶。

對於有幸參加這次老酒展的白酒愛好者或藏家來說，是一次整理、展示、評估自己寶貝的難得機會。去年老酒展的參與者對此深有體會，透過參展、拍賣，其實是老酒文化的教育過程，老酒價值的發現過程。我們希望有更多的民眾參與進來，共同推動文化的交流與發展。

記者會萬兵接受提問：
問：為什麼歷次在加拿大舉辦的中國老酒展由舍得酒業主辦？

答：主要有兩個原因：一是舍得酒業長期致力於老酒文化的推廣和實踐，是我國酒業率先舉起老酒大旗，倡導老酒理念、老酒消費的企業，把“舍得酒，每一瓶都是老酒」的品質述求作為企業文化的一部分，並貫穿生產、營銷整個過程。而我們在加拿大舉辦中國老酒展正與捨得酒業追求老酒的營銷理念契合，海內外同打一張牌，同樹一面旗，可謂名副其實，相得益彰！第二個原因是，近年來舍得酒業開始發力海外市場佈局，尤其是這幾年在加拿大市場的表現可圈可點，特別是在有「酒業王國」之稱的LCBO銷量增長迅速，已成為加拿大最受歡迎的中國白酒品牌之一。

問：為什麼這次老酒拍賣是慈善性質的？

答：一是由安大略省酒法決定的。在安大略省拍賣酒類產品只有慈善組織或機構有資格向酒局申請酒類拍賣許可證，並派代表參與拍賣始終，並將部分拍賣款通過慈善組織或機構捐給諸如癌症研究組織、殘疾人基金、老人院等社會福利機構。
二是主辦單位、承辦人和協辦人長期有回饋社會、服務社區，敬老愛幼、扶持弱勢群體的善舉，透過老酒拍賣向社會獻愛心是他們共同的心願。
本次拍賣會受惠機構為加拿大頤康基金會。

Q：第二屆老酒展的規模如何？有什麼資訊需要發布的嗎？

答：第二屆老酒展將有更多的媒體參與進來，他們將於12月14日開始聯動宣傳，向民眾傳遞更多的展會信息，推動這一有意的社會活動向更廣泛的群眾面開展。第二屆老酒展將有更多的酒愛好者、藏家和群眾參與。百萬酒業官方平台www.bwwine.com和加拿大酒家網www.liquorhome.ca將同步開設【老酒展廳】展示平台，為參展者開通藏品照片和文字的上傳，為線下實物展覽做準備。

第二屆老酒展舉辦時間是：
2024年1月18日（週四）上午9點～下午6點：布展+預展
1月19日（週五）上午9點～下午6點：上午正式展覽,下午3點拍賣會
展覽和拍賣會地點是：多倫多新動力演播廳
421 Bentley St Unit #9, Markham, ON L3R 9T2
參展參拍規則、報名辦法、展會好拍賣會流程將在老酒展的官方網站：百萬酒業官方平台www.bwwine.com和加拿大酒網www.liquorhome.ca發布，敬請大家關注。

本次展覽會將匯集美酒、美食、名優企業於一體，老酒搭台，酒友唱戲，企業捧場，預計到場參觀人數逾萬。慈善拍賣會將從1月19日下午3點開始，屆時將有逾百位藏家、企業家和老酒愛好者參與競標。