龍宴雞年大年初一賀新歲
頣康基金會一年一度的大型農曆新年慶祝活動「龍宴」，將於明年1月28日(年初一)在Allstream Centre舉行，此項格調高雅的籌款盛事，亦同時是加拿大建國150周年的慶祝活動之一。主辦機構今天(星期一)在威斯汀王子酒店進行了龍宴啟動儀式，並公布活動詳情。
頤康創辦人及基金會主席王裕佳醫生、第28屆龍宴籌委會共同主席及頣康基金會董事會成員Scott Delaney及溫建業會計師、和贊助商代表均有出席，到會嘉賓約70多人。
頤康基金會總裁蕭顯揚與電視節目主持及演員Shay Galor一起主持龍宴啟動儀式，為嘉賓介紹2017龍宴的特色，包括美食、精彩表演及名貴拍賣品。
王裕佳醫生在致詞時說:「不經不覺龍宴已踏入第二十八年，多年來社區人仕、贊助商、義工對龍宴不離不棄的支持，令我深受感動。龍宴不單是頣康的籌款晚會，而是凝聚華人社區一個不可缺少的新年慶祝活動。你我一心，為長者謀求福祉。在此感謝大家的支持及鼓勵，令龍宴一年比一年辦得更好。」
前加拿大總理克拉克(Joe Clark)將在第二十八屆龍宴上獲頒「世界人道主義及領導大獎」。龍宴籌委會共同主席Scott Delaney說﹕「克拉克於1979年在任總理期間，關注難民的困境，曾帶領加拿大政府接收幾千名越南難民，使他們重獲新生。近年，他大力主張加拿大政府加快收容敘利亞難民，給他們機會在這美好的國家建設家園。我們藉此獎項表揚克拉克在這些年來，致力發揚加國的人道精神，向飽受戰爭禍害的人們，伸出援手。」
頣康於二十多年前在士嘉堡興建第一所頣康中心，至今頣康的四所長期護理院服務華裔、南亞裔、日裔、韓裔、菲律賓裔、越南裔等不同族裔背景的長者，與社會服務部聯手，每年在大多倫多地區服務多達16,000人，提供切合語言及文化需要的長者護理。
龍宴籌委會共同主席溫建業會計師表示十分期待明年一月的龍宴，他說﹕「每年都有不少善長、義工及頣康的好友在『龍宴』共聚一起，懷着老吾老以及人之老的愛心，為頣康的長者服務籌款，我感到十分榮幸成為第二十八屆『龍宴』籌委會的共同主席，希望大家繼續支持這個充滿文化及飲食特色，且歷史悠久的活動。」
一向以美食見稱的龍宴將再次在餐前酒會及深夜甜品自助餐中提供多款美食及飲品，包括Carmen’s Steakhouse金黃香口的蟹肉餅、太子酒店Katsura 日本餐廳的壽司及中菜廳卓翠軒的精緻點心、Pokito的人氣壽司卷、日出茶太(Chatime)的特色潮飲，及君臨天下的懷舊點心等。
深夜甜品時間將有Uncle Tetsu軟滑的日式芝士蛋糕，Bake Code的烘焙餅點，玉鍋宴的芒果甜品、馬力雄的特製港式奶茶及皇家御宴精心泡製的粥品。
2017龍宴的表演團體 - 「小梨園」 - 在啟動禮中進行了雲南佤族舞蹈的簡短預演。他們的專業舞蹈員將以充滿動感節拍的「佤族鼓舞」為龍宴打開序幕。此次作為多倫多的首演，「小梨園」在舞蹈編排上充份發揮創意及心思，為求令龍宴的演出達到最佳效果，舞蹈員將穿上特別在雲南訂造的全新民族服裝。「小梨園」在本地主流藝術圈非常活躍，曾受加拿大歌劇院（COC）邀請，在多倫多四季劇院演出。屆時，龍宴來賓可一睹這專業舞蹈團的風采。
此外，備受歡迎的加拿大男高音歌唱家Michael Ciufo將聯同Romulo Delgado及 Salvatore Gambino為龍宴擔任特別表演嘉賓。三人演出經驗豐富，曾到北美、歐洲及亞洲的演唱會及歌劇中表演。Michael Ciufo更曾與安省管弦樂交響樂團及女高音Alessandra Paonessa在演唱會中同台演出。他們將在龍宴為善長演出多首經典名曲包括You Raise Me Up、 O sole mio 等。
是次龍宴拍賣環節的拍賣品將比以往更豐富，現場拍賣將有由加拿大航空捐出的雙人商務客位機票，可來回世界任何一個地方、東亞旅遊及達美航空送出的秘魯之旅、以及Coin Market的雞年銀幣等。此外還有與萬錦市市長共晉晚餐的拍賣項目。
靜板拍賣將有名貴珠寶首飾，包括加拿大珠寶設計師Alan Anderson為龍宴特別製作的頸鍊、Royal de Versailles的價值$19,000的藍寶石鑽戒、 多款Pierre Laurent及Omega 名錶，以及Carrera y Carrera的頸鍊等。
頤康基金會總裁蕭顯揚在啟動儀式中說，在當晚的餐前酒會上，嘉賓會有一個特別的小驚喜，提醒參與晚宴的朋友提早到場。
2017龍宴的首席贊助商包括: BMO滿地可銀行、Tridel、宏利金融、Audi Uptown。主要贊助商計有：加拿大航空、MediSystem Pharmacy、東亞旅遊、道明銀行。其他贊助有RBC皇家銀行、滙豐銀行、達美航空、Bonnie and Daniel Wan、CxT Architects Inc.、溫建業特許會計師、Pierre Laurent、Royal de Versailles 、Carrera y Carrera、Forward Signs、Best Deal Graphics and Printing，威斯汀王子酒店及Prime Advertising等，共有二十多家贊助商及支持單位。
「龍宴」普通門票定價每位$480；貴賓票定價每位$600，購票詳情請瀏覽網站: www.yeehongdragonball.org，或致電416-321-0777查詢。
圖：頤康創辦人及基金會主席王裕佳醫生(中)、第28屆龍宴籌委會共同主席Scott Delaney(右五)及溫建業會計師(左六)，與部份贊助商及「小梨園」舞蹈員合照。第28屆龍宴獲二十多家贊助商支持。