第四屆世界粵菜廚皇大賽加拿大代表隊榮獲金獎

2023世界粵菜廚皇大賽總決賽將於9月4日至7日在馬來西亞貓城古晉市盛大舉行，

由Vancouver Community College Asian Culinary Arts 兩位廚師蘇家榮與盧俊組成的加拿大代表隊，以一味"芋蓉百花千層雪" 榮獲在馬來西亞沙嶗越州古晉市舉辦的第四屆世界粵菜廚皇大賽金獎。

協助安排加拿大代表隊到馬來西亞大賽的集友旅行社負責人鄧衍鋅表示，參加大賽的廚師來自世界各地51個國家或地區，這是廚藝界十分重視的世界級大賽，廚師們夢寐以求的賽事，他們要在這個全球最高廚藝競技舞台上用精湛的廚藝爭奪“世界廚王”殊榮，用精美的作品來傳播博大精深的粵菜文化，讓粵菜走向世界，讓世界認識粵菜。

2023世界粵菜廚皇大賽走向世界，來自泰國、馬來西亞、加拿大、新加坡、韓國、日本、北美、歐洲等世界各地的廚藝精英雲集貓城，大展身手，同時本次大賽還將邀請行業內國際知名品牌、組織和機構及權威評委大咖坐鎮，精英匯集。