3 乾隆遊江南 之 揚州鹽商宴
第三章 揚州鹽商宴
煙花三月瘦西湖,十里樓臺入畫圖。富貴若教人忘本,繁華深處有窮途。
過了泰安,南風漸暖。
大運河上的冰意早已消退,兩岸楊柳一日日吐出嫩黃的新芽。漕船南來北往,船桅如林,遠遠望去,恰似一片浮在水上的竹林。
御舟順流而下。
乾隆站在船頭,手扶欄杆,問道:「前面可是揚州?」
侍臣答道:「回皇上,快到了。」
乾隆點頭。
揚州。
自古便是天下繁華之地。
鹽商、漕運、園林、書院、寺觀、戲曲、茶樓,南北人物皆在此交會。唐宋以來,不知多少文人墨客在此留下詩篇。
而到了乾隆年間,兩淮鹽業更是富甲天下。
乾隆尚未進城,便已聽地方官奏報:「揚州商賈雲集,百業興旺,百姓安樂。」
乾隆聽了,只淡淡一笑。
「既然如此,朕倒要看看。」
御舟抵達揚州附近,兩岸已是人聲鼎沸。
地方官員跪迎,商賈紛紛獻禮。
最熱鬧的,莫過於鹽商。
揚州鹽商素來富有,宅第園林極盡精巧。亭臺樓閣之間,奇石花木無不講究。
乾隆進入一處園林時,竟站在門口看了半天。
「這門,是誰設計的?」
鹽商連忙答:「回皇上,是工匠依古法建造。」
乾隆又問:「花了多少銀子?」
那鹽商頓時一愣。
旁邊官員連忙道:「皇上,這園子不過是商人略盡心意——」
乾隆看他一眼。
「朕問的是銀子。」
鹽商額頭開始冒汗。
「回皇上……約莫三萬兩。」
乾隆沉默片刻。
「三萬兩?」
「是。」
乾隆指著眼前一池清水。
「這池水多少錢?」
鹽商一愣。「這……臣不知。」
「那幾棵樹呢?」
「也……不知。」
乾隆笑了。
「花三萬兩買了一座園子,卻不知道自己買了多少水、多少樹。」
眾人陪笑。
一旁忽然傳來一聲:「皇上,他連買了多少笑聲,只怕也不知道。」
眾人回頭。
只見一個穿青衫的年輕人站在廊下,手裡拿著一把摺扇。
鹽商臉色大變。
「你是誰?」
年輕人拱手道:「在下顧雲生,揚州讀書人。」
乾隆饒有興趣地看他。
「你方才說什麼?」
顧雲生道:「臣說,園子越大,笑聲未必越多。」
乾隆笑道:「你倒會說話。」
顧雲生道:「因為臣沒有錢。」
乾隆一怔。
「沒有錢,便能說話?」
「正因為沒有錢,才敢說。」
這一次,連乾隆都忍不住笑了。
晚間,鹽商設宴。
滿桌珍饈,山珍海味俱全。
乾隆只看了一眼,便問:「今日有多少道菜?」
席間管事連忙答:「回皇上,共四十八道。」
乾隆皺眉。
「四十八道?」
「是。」
「朕一個人吃得了嗎?」
眾人不敢答。
乾隆拿起筷子,夾了一口菜。
味道果然極好。
可是他吃了兩口,便放下筷子。
「撤掉一半。」
管事大驚。
「皇上,這……」
「怎麼?」
「是怕……」
「怕什麼?」
管事不敢說。
乾隆淡淡道:「怕朕不高興?」
「是。」
乾隆笑道:「朕若因少吃二十道菜便不高興,那朕這個皇帝也太容易伺候了。」
眾人鬆了一口氣。
就在此時,顧雲生又出聲:「皇上說得是。」
乾隆轉頭。
「你怎麼又來了?」
「鹽商請客,臣也被請來作陪。」
「你吃了幾道?」
顧雲生想了想。
「三道。」
「為什麼只吃三道?」
「第四道上來以前,臣就飽了。」
滿堂大笑。
乾隆問:「你可知這些菜值多少銀子?」
顧雲生道:「若臣沒有猜錯,足夠一家尋常百姓過上好幾個月。」
席間笑聲慢慢停了。
鹽商臉色有些難看。
乾隆卻沒有責怪他。
只問:「你覺得鹽商有錢,是好事還是壞事?」
顧雲生答:「有錢不是壞事。」
「那什麼是壞事?」
「有錢卻不知道錢從哪裡來。」
乾隆挑眉。
「鹽商的錢從哪裡來?」
顧雲生道:「從鹽場來,從商路來,也從千千萬萬吃鹽的人身上來。」
這話說得很輕。
屋中卻忽然安靜下來。
乾隆看向窗外。
揚州的夜色燈火通明,河面上畫舫穿梭,絲竹聲隱隱傳來。
好一個繁華揚州。
可繁華之下,究竟有多少辛苦?
第二日,乾隆沒有立即遊園。
他換了一身便服,帶著幾名侍衛,悄悄出了行宮。
走到城外一處碼頭,只見鹽船停泊,船工正在搬運貨物。
一名年輕船夫肩上扛著鹽袋,腳下一滑,差點摔倒。
乾隆伸手扶了一把。
船夫抬頭道:「多謝。」
乾隆問:「一天搬多少?」
「看活。」
「累不累?」
船夫笑了。
「不累是假,累死也得幹是真。」
乾隆沉默。
又問:「賺得多嗎?」
船夫搖頭。
「夠吃飯。」
「若是病了呢?」
船夫愣了一下。
「那就只好不病。」
乾隆沒有再問。
走了幾步,他忽然停下。
「這句話,誰教你的?」
船夫笑道:「沒人教。窮人自己會。」
乾隆回頭看了他一眼。
回到行宮後,乾隆命人把昨日宴席上的剩菜全部撤去,並傳地方官詢問鹽務、河工與民間糧價。
大臣們原以為皇帝只是在遊江南。
此刻才明白:皇帝看花看水是假,真正要看的,是這片繁華究竟有幾分是真的。
傍晚,乾隆再次走到瘦西湖畔。
夕陽落在水面。
五亭橋倒映湖中,楊柳隨風。
乾隆忽然說:「江南果然好看。」
身旁大臣道:「皇上聖鑒。」
乾隆卻又補了一句:「只是越好看,越要小心。」
「皇上此話何意?」
他望著湖面。
「若只看見樓臺,看不見百姓,這江南便只剩一幅畫。」
遠處傳來船歌。
一聲,又一聲。
悠揚而平實。
乾隆站在晚風裡,第一次真正感到:這片江南的繁華,既是國家的富庶,也是千萬百姓辛苦換來的。
而真正的盛世,不能只讓少數人坐在高樓上飲酒。
也要讓河岸上的船夫、田裡的農人、街頭的小販,都能吃上一碗安穩飯。
夜色漸深。
湖上燈火一盞盞亮起。
乾隆轉身離去。
而那位顧雲生,正站在遠處的柳樹下,看著皇帝的背影。
他輕輕一笑。
「這位皇帝……倒比傳聞中有趣。」
只是他不知道,下一站的江南,還有一座名山古寺正在等著他們。
那裡有長江。
有金山。
還有一位不太把皇帝放在眼裡的老和尚。
金山寺的鐘聲,已在江風中遠遠傳來。